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第3章 幸福的生活2

发表时间: 2024-03-30

五分钟的功夫,三人便骑着摩托车回到了家里。

一进家门,清雅便把买的番茄和鸡蛋放到了桌子上,坐到了床上,说道:“好累啊,休息一会儿,我们一会儿做饭。”

逸风走到桌子旁边,拿起菜来,边向屋外走去,边对清雅说:“你休息吧,我来做饭。”

逸风先是拿出大米放在了高压锅的内胆里,加入水后便开始淘洗了起来。

片刻之后,边洗好了,逸风换了水之后,便把内胆放进了高压锅,蒸起了大米。

随后逸风拿起塑料袋里红润饱满的番茄,它们就像一颗颗小太阳,散发着诱人的香气。

接着,逸风拿刀轻轻地将它们切成小块,每一刀下去,都仿佛能听见它们欢快的歌声。

然后,把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,逸风又向锅里加入了少许的盐和胡椒粉。

锅烧热后,逸风又倒入适量的油,待油热后,把鸡蛋液倒入锅中。

鸡蛋在锅里跳跃着,发出“滋滋”的声音,像是在跳舞一样。

等鸡蛋凝固后,逸风用铲子翻炒了几下,然后盛出备用。

接下来,逸风把切好的番茄倒入锅中,用铲子翻炒,让它们释放出浓郁的番茄汁。

当番茄汁开始变得粘稠时,再把炒好的鸡蛋倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。

最后,撒上一些葱花,增添一丝绿意和清香。

十五分钟的时间,一盘色香味俱佳的番茄炒蛋就做好了!

逸风把这盘色香味俱全的番茄炒蛋端上饭桌,说道:“我们等会儿再吃吧,我再去炒一个菜。”

说完便转身向屋外走去,因为是租的房子,所以做饭都是在屋外做。

逸风拿起了肉和豆角,向屋内的清雅和付晨说道:“做豆角炒肉这道菜,可真是个考验厨艺的活儿呢。

你们就等着吧。”

逸风拿起新鲜饱满的豆角,洗净后切成一寸来长的小段,绿油油的,看着就让人心生欢喜。

然后,便是那肥瘦相间的猪肉了,切成薄片,撒上些许盐和料酒腌制一下,去除腥味,增添风味。

接下来,便是热锅凉油,待油温适中,放入切好的蒜片和姜片,爆香之后,便可将腌制好的肉片下锅翻炒。

肉片在锅中翻腾跳跃,散发出诱人的香气,看得让人都忍不住想尝一口了。

待肉片炒至变色,便可将豆角倒入锅中,与肉片一同翻炒。

豆角与肉片在锅中交织,颜色诱人,香气西溢。

准备了一勺豆瓣酱,均匀地撒在豆角炒肉上,那鲜亮的红色,更增添了这道菜的诱惑力。

最后,撒上些许盐和鸡精,翻炒均匀,便可出锅了。

豆角炒肉盛在盘子里,绿中带红,红绿相间,看着就让人食欲大增。

逸风端着这盘豆角炒肉向屋内走去,将盘子放置桌子上,便出去盛大米了。

饭才刚上桌,清雅和付晨便被这迷人的香味所吸引,己经“跃跃欲试了”。

待逸风拿着筷子进来后,一家人便开始了午餐。

清雅边吃边说:“逸风,你的手艺真好,做的番茄炒蛋,色泽鲜艳,口感滑嫩,酸甜可口,每一口都让人回味无穷。”

逸风在一旁听到这句话后,说道:“那是,也不看看是谁做的,哈哈哈哈哈哈。”

这时付晨也捧了一句道:“爸爸,你做的豆角炒肉,豆角鲜嫩多汁,肉片香滑可口,真是美味极了。”

逸风脸上洋溢着的笑容更加灿烂。

一家人围在一个桌子上,开开心心的吃着午饭。

饭后,逸风和清雅一同收拾着桌子和锅碗瓢盆。

收拾完后,三个人便疲惫的躺在床上,午休了。

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